Workman Publishing Steven Raichlen – Barbecue Bible

Popis

Největší a nejlepší kolekce receptů na grilování je teď ještě dokonalejší: Oznamujeme vydání barevné edice knihy The Barbecue! Bible, která se s 900 000 prodanými výtisky stala bestselerem a vyhrála cenu IACP/Julia Child Cookbook Award.

K 10. výročí svého prvního vydání se změnila zevnitř i zvnějšku. The Barbecue! Bible nyní obsahuje barevné fotografie, které zachycují přípravu pokrmů, grilovací techniky, suroviny a pochopitelně neodolatelné záběry hotových pokrmů. Součástí nejnovějšího vydání je i nová kapitola, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky ohledně grilování, a Stevenovy vlastní osvědčené tipy, rychlá řešení častých chyb a mnoho dalších užitečných informaci.

A nakonec je tu ta nejdůležitější část: víc než 500 nejlepších grilovacích receptů, které jsou kreativní, lahodné, nečekané, snadné a které zaručují, že vašim pokrmům vdechnou úžasné chutě celého světa. Tato celobarevná publikace je jednoduše hotový poklad…

• kniha je v anglickém jazyce